別居している義父母を被扶養者に認定することはできません。

義父母を扶養に入れるための条件は下記のとおりです。
・主として被保険者が実際に義父母を扶養しており、生計を維持していること
・被保険者が義父母と同居していること

したがって、義父母が別居している場合は国民健康保険にご加入ください。